Der Lenz ist da - eine leichte österliche Überraschung

Wir kochen zusammen frühlingshafte kleine Speisen mit vielen Proteinen und ganz viel Grünzeug für ein unkompliziertes farbenfrohes und leichtes Nachtessen.

Menü:

Mit wunderbaren Kartoffeln aus der Schweiz kochen wir eine Gschwellti mit köstlichen Kleinigkeiten wie Frischkäsebällchen im Sesammantel, einem frischen grünen Salat mit viel Proteinen und einem Bärlauchquark. Und natürlich darf die österliche Überraschung nicht fehlen.