Allein kochen und essen kann die Freude am Essen hemmen und fördert die Einsamkeit. Gemeinsames Kochen inspiriert zu neuen Rezeptideen, führt zu genussvollem und gesundem Essen und lässt einem Teil der Gemeinschaft sein. Silber Tavolata bietet mit dem Projekt «Virtuelle Silber Tavolata» Onlinekochkurse für die Zubereitung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung 60+ an. Es besteht auch die Möglichkeit, sich zwischen den Kursen physisch zu treffen und auszutauschen. Bei grossem Interesse können zwischendurch auch physische Kochkurse durchgeführt werden.

Die Kurse orientieren sich an den Schweizer Ernährungsempfehlungen für ältere Erwachsene sowie der neuen Schweizer Ernährungspyramide.

Das wichtigste Ziel dabei ist, dass bei den Teilnehmenden die Freude an der Zubereitung einer ausgewogenen Ernährung ausgelöst und nachhaltig begeistern wird. Wir legen viel Wert darauf, dafür mit unseren farbenfrohen und variantenreichen Rezepten eine ideale Grundlage zu schaffen. Die Kurse dauern ca. 40-50 Minuten, und wer Lust hat, bleibt auch zum Essen am Bildschirm, um Teil der Gemeinschaft zu sein.